Voedselbos BI-JOVIRA

BI-JOVIRA is een biologisch regeneratief akkerbouwbedrijf in Ooltgensplaat (Goeree-Overflakkee) waar op grote schaal wordt gewerkt met strokenteelt en zo min mogelijk grondbewerking.
Als onderdeel van de toekomstvisie van het familiebedrijf om natuur en landbouw steeds meer te laten vermengen is het ontwerp voor het voedselbos gemaakt waarvoor de eerste planten in 2023 de grond in gingen.

Biodiversiteit en beleving zijn in dit voedselbos minstens zo belangrijk als de productie van voedsel. In het ontwerp is gekozen voor een heldere kamer-structuur van brede (wind)hagen rondom en op het perceel. Door te werken met 3 tot 5 rijen van inheemse beplantingssoorten krijgt het terrein gelijk een enorme biodiversiteit boost en ontstaat al snel het gevoel van een bos. Een deel van de hagen kan op termijn als hakhout worden beheerd voor houtproductie. De hoofdstructuur van paden is organisch vormgegeven, maar de producerende planten binnen de kamers staan ofwel op rijen of volgen de paden. Hierdoor ontstaat een interessant bos qua beleving waarbinnen toch voldoende structuur aanwezig is om efficiënt te kunnen onderhouden en oogsten.

De bewoners van het naastgelegen terrein met Tiny Houses, ook onderdeel van de nieuwe ontwikkelingen binnen het bedrijf, krijgen een belangrijke rol in het beheer van het voedselbos. Zij kunnen hier in de toekomst diverse eetbare gewassen oogsten, maar ook bijvoorbeeld hout voor de kachel.

Voor Cornelis Mosselman is dit voedselbos vooral ook een plek om van te leren en ervaring op te doen met houtige gewassen om in de toekomst wellicht meer agroforestry toe te passen binnen zijn bedrijf.